Cupcakes and Co le Blog

2011-08-11T00:52:00.000-07:00

Les cours et ateliers pour enfants et adultes reprennent n'hésitez pas à nous contacter par téléphone pour réserver vos places

C'est au 16 rue des tournelles 75004 Paris métro Bastille

A très bientôt

2011-02-04T00:50:00.000-08:00

http://http://www.cotemaison.fr/recettes-de-cuisine/connaissez-vous-le-whoopie-pie_8279.html Notre article sur le whoopie pies dans l'express styles

2010-12-22T03:01:00.000-08:00

L'équipe de Cupcakes and co est heureuse de vous annoncer l'ouverture prochaine de sa deuxième boutique à Paris rue des Tournelles à 2 pas de la place des Vosges. L ouverture est prévue fin Janvier 2011 avec une toute nouvelle carte et des nouveaux produits salés et sucrés!!!!!
Vous pourrez désormais venir déguster nos produits sur place ou à emporter pour le petit déjeuner,brunch,déjeuner et gouter.

pour le plaisir!!!!

2010-10-07T07:14:00.000-07:00

Sex and the city 2

2010-05-19T03:25:00.000-07:00

Cupcakes and co pour le lancement du film Sex and the City 2!!!!

A l’occasion de la sortie de Sex and the City 2 le 2 juin au cinéma, Warner Bros France, offre aux Carrie, Miranda, Samantha et Charlotte parisiennes, un lieu inédit en France et dédié à l’univers du film : le Café Sex & the City !
Le Café Etienne Marcel se transformera pour l’occasion en véritable espace dédié à l’univers du film et proposera de revivre les expériences les plus folles de nos héroïnes préférées… Le Café Sex and the City offrira du 24 mai au 6 juin aux working girls et fashionistas parisiennes, des ateliers, animations, dégustations, et plein d’autres surprises à partager entre copines et… 100 % made in Manhattan !
Et c'est avec un immense plaisir que nous y animerons nos ateliers cupcakes!!!

Café Sex and the City 2 au Café Etienne Marcel
32 rue Etienne Marcel Paris 2ème

Mamma mia!!!!!

2010-05-14T04:26:00.000-07:00

Le Cupcake MAMMA MIA est arrivé, c'est le tiramisu cupcake, le little Italy à Paris disponible( si vous arrivez à temps :- ) version chocolat ou Strawberry!!!!

2010-04-29T05:26:00.000-07:00

Notre boutique dans le "Elleadore": http://www.elleadore.com/cote-cuisine/bonnes-adresses/adresses-whoopie-pies.php
Il y a déjà des whoopie's addicts!!!

2010-04-21T05:46:00.000-07:00

C'est nouveau,c'est merveilleusement beau et absolument délicieux....
Venez découvrir notre nouveauté en exclusivité à la boutique les WHOOPIE PIES!!!!!! petits frères des cupcakes ,nos nouveaux bijoux sucrés font fureur en Grande Bretagne et aux Etats Unis et
nous les avons créé pour vous!!!
Des photos......

2010-04-11T12:25:00.000-07:00

Merci à toutes nos élèves de Samedi 10 Avril, inspirations et surtout bonne humeur étaient au rendez vous, félicitations pour vos créations et à très bientôt.
Voici quelques photos... TROP BEAU!!!

2010-03-11T07:30:00.000-08:00

Prochaine session des "cupcakes appart'", nos cours de cupcakes, le samedi 20 Mars, et samedi 03 Avril 2010 il reste encore quelques places, n'hésitez pas à vous inscrire!!!

I love ma grand-mère

2010-03-04T05:26:00.000-08:00

les grands mères sont à l'honneur ce week end chez cupcakes and co...offrez un cupcake à votre grand mère!!!
http://www.absolutelyglamourous.fr/

2010-02-20T03:23:00.000-08:00

Bienvenue à la maison de Cupcakes and Co!
A vos tabliers!!!!!
Venez apprendre à réaliser vos propres cupcakes, les glacer,les décorer comme de vrais chefs dans la pure tradition Anglo-saxonne. Mais aussi les cookies,sponge cakes, brownies,cheesecakes.....
Les cours ont lieu en appartement, comme à la maison avec des groupes de 10 personnes maximum, et pour les enfants le Mercredi après midi à partir de 4 ans accompagnés d'un parent.
A vos agendas!!
Prochaine session le Mercredi 03 mars à 14 heures pour les enfants avec au programme le "monstrueusement chocolat"(cupcake chocolat,buttercream de toutes les couleurs),et déco comme on veut!!!!

Samedi 06 Mars à 14 heures cours adultes, au programme, 2 bases de cupcake et glaçage buttercream!!! Couleurs, et décos selon vos inspirations du jour.

Chaque cours dure 1 heure 45,
tarif: 45 euros pour les adultes et 40 euros pour les enfants.

2010-02-14T23:36:00.000-08:00

Nouveautés chez Cupcakes and Co
Nous proposons désormais les cupcakes sans gluten et sans lait, n'hésitez pas à nous contacter.
Une toute nouvelle collection de wedding cakes est à venir très bientôt....

2010-01-31T03:41:00.000-08:00

ATTENTION
Nous serons désormais fermés tous les dimanches
Retrouvez nos cupcakes au Drugstore des Champs Elysées à Paris

2009-12-02T11:24:00.000-08:00

Ce mois ci Cupcakes and Co est dans Milk, Air France Madame et Elle decoration!!!
Nous sommes aussi dans le prochain Town and Country aux Etats Unis, nous scanons les articles pour vous cette semaine!!!!
A bientot

2009-11-26T08:30:00.000-08:00

fermeture de la boutique le Dimanche

2009-11-08T10:03:00.000-08:00

Bonjour à toutes et à tous
Le message dans lequel nous annoncions que la boutique sera désormais fermée le Dimanche sauf les 3 derniers Dimanche de Décembre n'est pas passé la semaine dernière; aussi nous vous prions de nous en excuser.
Merci de votre compréhension
Rebecca et Maggie

pour le plaisir

2009-11-05T02:00:00.000-08:00

2009-10-23T03:26:00.000-07:00

quelques photos....

2009-10-22T07:57:00.000-07:00

Les cupcakes d'Halloween seront disponibles à partir de Demain à la boutique. N'hesitez pas à passer vos commandes à l'avance pour vos fêtes.
Nous vous laissons avec la photo de mini cupcakes Franco Américains commandés pour un gouter d'une école bilingue à Paris.
A bientôt!!!

2009-09-07T09:50:00.000-07:00

Attention nouveaux horaires de Cupcakes and Co

Du Mardi au Samedi de 10h à 19h et le Dimanche de 11h à 18h

A bientôt

2009-09-03T04:19:00.000-07:00

Bonjour
Cupcakes and Co passe à la télévision ce soir dans 100% mag sur M6 à 18h45
Si vous nepouvez pas visionner cesoir l'emission peut se regarder en différé sur M6 replay
A bientot
CCC

2009-08-07T02:57:00.000-07:00

Bonjour à tous
Nous vous informons que la boutique sera fermée pour congés du 16 Juillet 2009 au 24 Aout 2009.
Les livraisons du Drugstore reprennent à la rentrée et ce pour toute l'année 2009-2010 avec chaque jour une sélection de 5 à6 saveurs avec brownies et cheesecake.
Notre nouveau site sera aussi bientôt en ligne et c'est aussi la raison pour laquelle certaines infos d'horaires ne sont pas passées. Nous tenons à nous en excuser.
Nous serons donc heureux de vous accueillir dès le 24 Aout à la boutique. Ne ratez pas notre prochaine parution dans Coté Ouest prochain (16 Aout 2009) et bientôt dans 100% Mag sur M6, émission présentée par Estelle Denis.
La rentré promet d'être très chargée pour nous aussi nous laisserons le blog actif pour recevoir vos messages et les publier cependant il est possible que nous ne répondions pas immédiatement.
Voici donc l'adresse email de Cupcakes and Co: cupcakesandco.paris@gmail.com, pour toutes questions.
Merci de l'interet que vous portez à Cupcakes and Co et à très bientot.
CCC

2009-07-06T10:26:00.000-07:00

Nous vous informons des horaires d'été de Cupcakes and Co

Du Mardi au Samedi de 12 heures à 19heures et le Jeudi à 18 heures

2009-04-23T23:13:00.000-07:00

Bonjour à tous et à toutes
Nous avons le plaisir de vous annoncer que nos cupcakes seront désormais aussi vendus au Drugstore Publicis sur les Champs Elysées à partir de Lundi 27 Avril 2009....
Et une toute nouvelle boutique pour le mois de Mai dans le centre de Paris avec de nouveaux produits mais ça ce sera la surprise!!!!!!!
A bientôt!!! ah oui et de nouvelles saveurs vous attendent à la boutique : Jasmin-fleur d'oranger, chocolat-passion.....etc

working girls

2009-02-20T20:45:00.000-08:00

Quand les copines de Christine ,les soeurs Bellity, Maggie et Rebecca m'ont demandé des conseils et un coup de pouce pour ouvrir en Octobre la première boutique de cupcakes à Paris ,dans une toute petite rue du 11 eme , au 25 rue de la forge royale à Paris ,je n'aurais jamais imaginé que 4 mois plus tard elles auraient un véritable stand à Lafayette Gourmet ,des articles sur le Nouvel Obs, le Figaro quotidien, le supplément sortir de Télérama, 5 très jolies pages sur le Figaro Madame,et même un passage à la télé , et plein de blogs qui parlent d'elles, et tout ça par le bouche à oreille uniquement (jamais une expression n'a été aussi adéquate ). Nul doute que la rue de la Forge royale va devenir une nouvelle rue branchée (il y a déjà le Reservoir, le Kasbah, des galeries, Lillibulle ). Alors , Alain Mikli, Lolita Lempicka, les créateurs qui ont lancé la rue des Rosiers ,vous arrivez quand?

Mais si j'ai voulu écrire ce petit billet sur le blog de Rebecca ,c'était pour témoigner de leur courage pendant les 3 semaines aux Galeries . Elles se sont levées tous les jours à 3 h du matin, qu'il neige ou qu'il vente pour assurer la production , artisanale, non automatisée , non congelée et quotidienne de leur merveilleux cupcakes car ils ne sont bons que frais et elles ont continué à vendre à la boutique . Je voulais également féliciter Martin , le jeune patissier qui les a aidé, et les copines ,Christina ,une styliste pour photo de mode et Sanaa qui ont joué le rôle de vendeuses et qui ont assuré.

Bernard

Ces très jolies mises en scène ci-dessus sont de Valéry Assenat pour le Figaro Madame

2009-01-26T15:54:00.001-08:00

Bonjour à tous,
Nous tenions à vous remercier pour tous vos encouragements, ceux que nous reçevons à la boutique ,sur le blog mais aussi sur vos blogs.
Voilà 3 mois que nous avons ouvert et l'aventure s'avère encore plus formidable et incroyable que nous l'avions imaginé.
Nous allons très bientôt créer une nouvelle rubrique dans notre blog, ou plutôt deux.
La première sera des recettes et "tips"(astuces) pour préparer vous même des cupcakes et épater votre entourage en les régalant et la deuxième rubrique sera en votre honneur, il s'agit d'un concours "Vos plus beaux cupcakes", envoyez nous la photo de vos petites merveilles et nous selectionnerons la, ou le gagnant. Nous lui offrirons une boite de cupcakes de son choix alors à vos moules, resultat fin Février!!!!!
ps: nous avons beaucoup de demandes de personnes qui souhaitent nous contacter par mail alors voici l'adresse: cupcakesandco.paris@gmail.com

2009-01-14T08:02:00.000-08:00

Ça y est, c"est confirmé ce sera donc dès la première semaine de Février 2009 que nous aurons le plaisir de vous accueillir sur notre stand des Galeries Lafayette Gourmet Haussman à Paris avec pein de nouveautés et de surprises.......

cupcakes haute couture!!!!

2009-01-04T14:14:00.000-08:00

Nous avons eu le plaisir de recevoir la semaine dernière une commande depuis Londres pour Azzedine Alaia, Chanel, Pierre Hardy et Yves Saint Laurent à Paris et surprise sur le cupcake, le lendemain une commande pour la famille royale du Barhein en visite à Paris. Les cupcakes c'est très chic!!!

2009-01-02T06:43:00.000-08:00

bonne année à tous les cupcakes addicts.

La crise est là, venez déguster nos cupcakes

2008-12-14T08:17:00.000-08:00

Le meilleur rapport prix-plaisir

2008-12-11T18:57:00.000-08:00

Un petit encart du Dr Saal, nutritionniste.
Des os moins solides à cause des sodas

Une étude de l'Institut de recherche sur l'alimentation des enfants de Dortmund (FKE), affilié à l'Université de Bonn, montre que les jeunes qui consomment beaucoup de sodas ont en moyenne des os moins riches en minéraux, donc moins solides. Les scientifiques, qui ignorent encore la raison de cet appauvrissement minéral, pensent toutefois que cette mauvaise habitude peut mener, à l'âge adulte, à un risque plus élevé d'ostéoporose [1].

Les données publiées par le FKE font suite à une étude, nommée DONALD (Dortmund Nutritional and Anthropometric Longitudinally Designed Study), qui, depuis 1985, relève les habitudes alimentaires des enfants et des adolescents. La teneur en minéraux des os des participants à l'étude a été mesurée par tomographie. Ces résultats ont ensuite été mis en lien avec la consommation de sodas. "Plus les adolescents consomment de limonade ou de boissons de ce type, plus la teneur en minéraux de leurs os est faible", déclare le Prof. Remer, qui a dirigé l'étude. "Nous avons pu constater que les sodas contenant de la caféine présentaient un effet direct sur le métabolisme des os, bien que nous ne sachions pas précisément pourquoi".

En outre, les chercheurs ont remarqué que les personnes qui buvaient du Coca, du jus de pomme ou de la limonade au citron consommaient en moyenne moins de protéines via leur alimentation. Les protéines sont pourtant très importantes dans le développement des os. Jusqu'à aujourd'hui, les chercheurs pensaient que l'effet négatif des sodas était plutôt dû au fait que la consommation de sodas remplaçait souvent celle du lait. L'auteur de l'étude, Lars Libuda, explique que ce n'est pas le seul facteur : "Nous n'avons trouvé aucun lien spécifique entre la consommation de lait et la teneur des os en minéraux".

Une forte consommation de sodas est plutôt révélatrice d'une mauvaise alimentation. Une autre étude du FKE le confirme : les personnes qui ont un goût prononcé pour les limonades riches en sucres préfèrent, en général, une nourriture plus pauvre en protéines et plus riche en glucides. Les conséquences peuvent être sérieuses, comme l'annonce Libuda : "Ce que nous mangeons et buvons pendant notre jeunesse détermine la stabilité de nos os pour la suite de notre vie. Une alimentation saine pendant la jeunesse est donc la meilleure des préventions contre l'ostéoporose".

- Lars Libuda - Institut de recherche sur l'alimentation des enfants de Dortmund (FKE), Heinstück 11, D44225 Dortmund - tél : +49 231 792 21013, fax : +49 231 711 581 - email : libuda@fke-do.de - http://www.fke-do.de/content.phpCode brève
ADIT : 56953Source :Dépêche idw, communiqué de presse de l'Université de Bonn - 08/12/2008 - http://idw-online.de/pages/de/news292812Rédacteur :Nicolas Tinois, nicolas.tinois@uni-bonn.deOrigine :BE Allemagne numéro 415 (10/12/2008) - Am

sex and the city

2008-12-05T16:51:00.000-08:00

Jeudi j'ai livré un magasin Sephora pour une soirée sex and the city ,de jolis cupcakes à l'occasion de la sortie du DVD sex and the city. Honneur à ces dames ;sans elles vous ne seriez pas en train de me lire

2008-11-30T07:30:00.000-08:00

Nocturne royale

2008-11-30T07:17:00.000-08:00

Savez-vous que chaque année la rue de le Forge Royale s'illumine pour une soirée avec une ouverture nocturne de tous ses créateurs, bars et restaurants . Je vous cite en vrac ;Lillibulle, pop'nbaby, La Galerie, A la banane ivoirienne, et bien d'autres.......Et cette année Cupcakes and co vous attend pour une dégustation gratuite de carrotcake de 18h à 22 heures le Jeudi 4 Décembre .

les arômes permettent de diminuer la teneur en sel

2008-11-28T21:45:00.000-08:00

Comme vous le savez, les biscuits et gateaux industriels ont une teneur en sel importante ,ce qui augmente insidieusement les quantités de sel que nous absorbons. Une étude de l'INRA avec Unilever a montré qu'en augmentant la perception des arômes, on pouvait diminuer la teneur en sel . QU'en conclure :1)ques gateaux de Rebecca ont tant d'arôme qu'ils auraient pu servir aux experimentations 2)que vous avez intérêt à augmenter les goûts de vos préparations culinaires (épices) pour diminuer vos désirs de saler, qui ne sont pas favorables à votre santé

Dr Bernard SAAL. Nutritionniste

et qq clins d'oeil de cakespy

2008-11-27T13:31:00.000-08:00

qq photos de reves en cupcakes

2008-11-27T13:16:00.000-08:00

bio ,produits naturels

2008-11-27T13:10:00.000-08:00

Savez-vous que dès l'ouverture de la boutique ,nous avons tenu à n'utilser que des produits bio ou naturels ,y compris les colorants !!

Actuellement nous testons des recettes low carb (pauvres en sucre) avec l'aide du Docteur Bernard Saal ,nutritionniste à Paris à qui nous ouvrirons régulierement nos colonnes pou des news sur la nutrition.

2008-11-04T19:01:00.000-08:00

Elections

2008-11-04T18:54:00.000-08:00

je suis contente car on ne pensera plus Bush quand on passera devant ma patisserie artisanale américaine au 25 rue de la forge Royale à Paris (métro faidherbe). D'ailleurs, demain, venez fêter le nouveau président , on vous offrira des parts de carrotcake